鮑魚粥

2015/04/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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婆婆教的料理, 但買不起大鮑魚罐頭, 用小鮑魚罐頭過過癊~

食材 (4 人份 30 分鐘

油漬鮪魚罐頭 半罐
鮑魚罐頭 半罐
2根
1小匙
雞粉/干貝粉 2小匙
  • 1 鮪魚罐頭取出一半搗碎, 與米及2000cc的水同煮約30分鐘後加入蔥粒及半罐鮑魚及湯汁煮2分鐘, 調味後即可上桌
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小撇步

1.當然整罐鮑魚全放也可以, 視各人口袋深度而定
2.若是大鮑魚需切塊
3.不放鮑魚的話變蔥花鮪魚粥, 味道依舊鮮美

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