鮑魚粥
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婆婆教的料理, 但買不起大鮑魚罐頭, 用小鮑魚罐頭過過癊~
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
油漬鮪魚罐頭
半罐
鮑魚罐頭
半罐
蔥
2根
鹽
1小匙
雞粉/干貝粉
2小匙
-
1鮪魚罐頭取出一半搗碎, 與米及2000cc的水同煮約30分鐘後加入蔥粒及半罐鮑魚及湯汁煮2分鐘, 調味後即可上桌
小撇步
1.當然整罐鮑魚全放也可以, 視各人口袋深度而定
2.若是大鮑魚需切塊
3.不放鮑魚的話變蔥花鮪魚粥, 味道依舊鮮美