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韓式泡菜南瓜佛卡夏
謝翰彰1.先將南瓜蒸熟並灑上香料備用 2.將所有材料放進攪拌缸攪拌至擴展階段 3.放入鋼盆發酵1小時 4.將麵團擀平約一公分厚 5.均勻...
食材：高筋麵粉、酵母、水、砂糖、鹽巴、植物油、南瓜塊、泡菜、莓果乾、綜合香料、橄欖油、帕瑪森乾酪
夏
503 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「夏」的零失敗食譜
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生酮約克夏布丁（鹹麵包）
Lydia【無麩質料理】約克夏布丁像麵包多於布丁，中間凹陷綿軟，易於吸收肉汁。 可以視喜愛添加肉桂粉、辣椒粉、起司粉、各式香草。
食材：雞蛋、鮮奶油、杏仁粉、椰子粉、泡打粉、鹽、各式調味料、配料、奶油
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【簡易甜點】杏仁豆腐
Mrs P's Kitchen傳統又簡單的甜點 - 杏仁豆腐，香滑像豆腐般，有淡淡的杏仁味。再配罐頭水果享用，就成經典又美味的甜點。 做法超簡單，新手都做到的甜...
食材：吉利丁、水、牛奶、砂糖、杏仁香油、罐頭水果
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生酮版義大利佛卡夏麵包
小翎的生酮飲食實驗室原始佛卡夏麵包是有加小番茄、橄欖等，在表面增加裝飾與風味。但生酮飲食者是不能吃偏甜的小番茄，加牛番茄又太詭異，然後黑橄欖我不太喜歡...
食材：椰子細粉、洋車前子粉、椰奶、熱水、鹽、無鋁泡打粉、蛋
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柔軟佛卡夏
notetaking改編自腹女手工麵包時間：柔軟版佛卡夏麵包－海鹽的。使用牛奶、增加大蒜橄欖油以及表面加料，因為我只想吃濃濃香味，隔天仍然超級柔軟的佛卡夏！
食材：橄欖油、高筋麵粉、乾燥迷迭香、大蒜、冰塊或冷水、砂糖、黑橄欖、鹽、白橄欖、黑胡椒、醃製蕃茄、速發乾酵母、現磨海鹽、鮮奶
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冰涼的芒果義式奶酪
Tahini芒果義式奶酪的影片在這：https://youtu.be/kz1lXjIb1R0
食材：芒果、水、鮮奶油、糖、檸檬汁、香草精、吉利丁
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春夏季節的完美泡菜, 蘿蔔水泡菜 동치미
金太太超級簡單的 「 蘿蔔水泡菜(dong-chi-mi) 」食譜。 清淡爽口味，春夏季節的完美泡菜！ 如果喜歡甜的話可以加水果類,...
食材：蘿蔔、紅辣椒、糯米粉、青蔥、水、粗鹽、蒜頭、白糖、薑
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涼夏鮮味拌絲瓜
愛心覺羅～*自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材：絲瓜、鮮蝦、鹽、透抽、糖、蟹肉腳、黑胡椒粒、牛番茄、橄欖油、洋蔥、魚露、蒜仁、甜雞醬、香菜、檸檬
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涼拌一夏〈🍋檬味蒜辣小黃瓜🥒〉
HSP x 鈍感力🥒夏天來個下飯涼拌菜 配上隨意炒的洋蔥豌豆，簡單吃簡單愛
食材：蒜頭、檸檬🍋、小黃瓜🥒、小辣椒🌶️、鹽、糖
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涼夏水晶纖菇球凍~【好菇道營養料理】
MOMO媽炎炎夏日來道清爽的鮮菇凍. Q軟的蔬菜凍裡.有著高纖營養的菇 一球球.讓小孩和食用者更增食用的樂趣
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、高湯、吉利丁粉、毛豆、玉米、紅蘿蔔丁、白胡椒、鹽、冷開水
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夏里亞賓牛排丼
小黑蚊的創意隨興料理夏里亞賓牛排— 為了1936年造訪日本的歌唱家費多爾•夏里亞賓所創作的料理，當時正苦於牙齒痛的他提出"希望能吃到軟嫩的牛排"，因此...
食材：肋眼牛排、醃漬梅、紅酒、洋蔥、醬油、蔥、米、奶油、鹽、黑胡椒
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義式蔬菜佛卡夏盒子
KOKO好食光🇮🇹會開罐頭就會做的義式美味🇮🇹 剛烤好的佛卡夏，單吃就已經很美味，若是挖空後填入義式燉菜，絕對更加無敵！不僅外酥內軟又兼顧營養和...
食材：佛卡夏麵包、金寶湯義大利蔬菜湯、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、牛蕃茄
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佛卡夏
巧兒佛卡夏是義大利料理，用橄欖油和天然香料提味，可加入水果和蔬菜，非常健康養身
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、速溶酵母克、冷水、俄力岡葉、迷迭香、橄欖油、黑胡椒粉
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味噌蜂蜜鮭魚佐酪梨玫瑰花
Iris綻放的廚房鮭魚富含高營養價值又好料理的魚類，先將鮭魚煎到酥脆再加入味噌蜂蜜醬汁，放上一朵酪梨玫瑰，再以百里香和夏堇點綴，在家也能做出餐廳級的...
食材：鮭魚、酪梨、鹽、味噌、熱水、百里香、蜂蜜、夏堇、米酒、味霖
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時蔬佛卡夏【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊軟Q美味、盡在麥典~ 鬆軟細緻的麵包體搭上各式當季時蔬，每一口都可以吃到麵粉香與蔬菜的甘甜。
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、義大利香料、牛奶、水、橄欖油
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佛卡夏香草麵包(Focaccia)
廚房女漢子Rita's外表酥香，內部鬆軟的佛卡夏麵包，口味可以自行變化，無論是用香草、橄欖或蕃茄與蘿勒，都能做出風味十足的好吃麵包，這種麵包用來沾冷壓初...
食材：烤盤33.7x23.5x2cm、海鹽或玫瑰鹽（最後調味）、高筋麵粉、中筋麵粉、冷壓初榨橄欖油、鹽、蒜泥、小蕃茄、牛奶、百里香、蘿勒葉、棕櫚糖或糖、迷迭香、醃漬橄欖、即發酵母
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佛卡夏
小潔的廚房記事佛卡夏表面酥脆, 散發香草迷人香氣、內裡Q彈有層次。 以橄欖油取代奶油製作, 多加了蒜粉增添風味。單吃有嚼勁,或可夾些營養十足的蛋...
食材：橄欖油、義大利香料、高筋麵粉、蒜香粉、酵母粉、蜂蜜、鹽、水
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¥涼夏毛豆¥
Eva下酒菜呀!!!
食材：生毛豆、小磨坊八角粒、蒜末、鹽、黑胡椒、辣椒末
