韓式泡菜南瓜佛卡夏 謝翰彰 16 食譜 32 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 1.先將南瓜蒸熟並灑上香料備用 2.將所有材料放進攪拌缸攪拌至擴展階段 3.放入鋼盆發酵1小時 4.將麵團擀平約一公分厚 5.均勻抹上橄欖油並戳洞 6.將南瓜塊塞進凹洞中並灑上帕瑪森乾酪粉、莓果乾 7.進行最終發酵30分鐘 8.以200度烘烤二十分鐘 份量 1 人份 時間 90 分鐘 食材 高筋麵粉 200g 酵母 2g 水 120g 砂糖 3g 鹽巴 1g 植物油 20g 南瓜塊 170g 泡菜 120g 莓果乾 10g 綜合香料 5g 橄欖油 10g 帕瑪森乾酪 10g 以200度烘烤二十分鐘 2019/03/03 發表 907 瀏覽
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