冰糖料理

好味道茶葉蛋

茶葉蛋，簡單，卻又不簡單，用茶葉煮出來的，都可以叫茶葉蛋，超商每天賣出好多，風景區，路邊攤，隨處可見，有人因茶葉蛋人生產生改變，宜...

食材：雞蛋、水、日月潭紅茶、甘草片、冰糖、八角、鹽巴、滷包、醬油

桃膠燉牛奶

滋潤美顏的美味甜品，女人的最愛。 超級容易做，大家一起美美的。❤️ 桃膠：養顏、有助排便、清血降脂、緩解壓力 紅棗：「天然維生素...

食材：桃膠 （浸泡過夜）、水、枸杞、紅棗、牛奶、冰糖、桂圓 （optional）

紅燒牛肉

軟嫩的紅燒牛肉入口即化，牛肉飯、牛肉麵都很對味

食材：牛腩、牛腱、薑片、胡蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、洋蔥、黑胡椒粗粒、水、香油、牛骨、香料滷包、冰糖、辣椒、紅燒辣醬

一鍋到底~紹興滷牛腱

既然買了紹興酒就不浪費了，滷牛腱其實用紹興酒味道更好，滷好的牛腱吃起來有獨特的紹興酒香，和傳統用米酒的滷牛腱味道真的不同，大家可以...

食材：牛腱、醬料、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、蔥段、老薑片、蒜末、滷包

豆腐花兒雞肉丼

減重的時候忌大量的澱粉 減重時好想吃丼飯啊～ 那就加豆腐吧 豆腐滑嫩的口感加上雞腿肉的彈性非常的搭唷

食材：雞蛋、無骨雞腿排、薄鹽醬油、中華白豆腐、米酒、洋蔥、冰糖(非必要)、蔥花、鰹魚粉(非必要)、麻油(非必要)、辣油(非必要)

冰釀紫蘇梅苦瓜

這道冰鎮的紫蘇梅苦瓜 是多年前在某家小吃店 無意間嚐到的 當天憑著嚐過記憶 立馬動手做了這道菜 從此一試成主顧 ！炎炎夏日 吃這道...

食材：苦瓜、紫蘇梅、冰糖、嫩薑片、蠔油、高湯或水

綠豆薏仁湯_電鍋甜湯

炎熱的天，來碗冰涼的綠豆薏仁湯~超級幸福♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7 ★FB歡迎來聊聊 http...

食材：毛綠豆、大薏仁、二砂糖、清水、冰糖

【皇兒廚藝♥】糖醋排骨 (簡易不油炸版)

因為皇兒懶得油炸也不想花費一堆時間，所以出了這個簡單易學的糖醋排骨，非常下飯又好吃，大家一起試試看吧！ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜...

食材：排骨、甜椒、米酒、冰糖、醬油、糖、白醋、胡椒粉、番茄醬、味林、海鹽、太白粉、水、李錦記蜜汁烤肉醬(可用可不用)

電鍋-紫米紅豆湯（新手版）

冷颼颼的冬天來一碗紫米紅豆加上愛吃的配料（芋圓、湯圓等）都不用吃飯囉~\(≧▽≦)/~健康補血又不膩 泡豆時多換水可以讓紅豆不澀澀...

食材：紅豆、紫米、水（非自來水）、鹽、冰糖、紅糖/二砂糖、芋圓/湯圓依自己喜好

可媽廚房 附影片 阿嬤的麻油雞飯電子鍋版

喜歡麻油料理的朋友絕對不能錯過！

食材：麻油、雞腿肉、老薑、乾香菇、醬油、枸杞、米酒、米、冰糖、鹽

金桔果醬

食材：金桔、冰糖、檸檬

「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

糖醋排骨～老闆請來碗飯

糖醋排骨真的很對南部人口味耶！ 吃不完還可以帶便當 而且燒排骨只要偶爾檢查一下狀況，就可以同時準備其他料理，排骨好了，其他料理也同...

食材：排骨、杏鮑菇、冰糖、薑片、醬油、蔥段、巴薩米克醋、水、紹興酒

《萬用鍋》秒殺萬巒豬腳

我們家雙寶的最愛！可以配很多飯！

食材：豬腳、蔥、薑、蒜（不用切，剝皮就好）、滷包、醬油、味霖、冰糖、水

紅酒洋蔥燉牛腱

以紅酒代水，燉煮牛肉，香醇濃郁，非常美味，醬汁淋在飯或麵上都可口。

食材：牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑片、醬油、冰糖、八角、紅酒

水果醋

美容養眼又養生

食材：檸檬、柳丁、蘋果、芭樂、高粱醋、冰糖、玻璃容器

紅燒虱目魚肚

以前的魚肚很大一片，因為連魚背肉也包含其中，但缺點就是刺多，一般人不太敢吃，也不愛吃，怕刺哽在喉嚨，隨著技術的進步跟需求，現在的魚...

食材：無刺虱目魚肚、薑絲、辣椒、青蔥、豆豉、醬油、米酒、冰糖、水