【皇兒廚藝♥】糖醋排骨 (簡易不油炸版)
收藏 130
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
因為皇兒懶得油炸也不想花費一堆時間，所以出了這個簡單易學的糖醋排骨，非常下飯又好吃，大家一起試試看吧！
♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知道皇兒的新料理唷！
食材
-
1備好糖醋醬備用。 -
2把排骨洗淨再泡30分鐘。 30分鐘後再沖洗一次，加入醃料等15分鐘 再放入電鍋2杯水蒸熟，跳起再悶15分鐘。
-
3蒸好後底部高湯可以拿來做別的東西，非常好喝也很香，可用於蒸蛋等自由發揮～
-
4取一鍋小火，放入冰糖5匙，讓冰糖變水狀。
-
5放入排骨讓冰糖染上排骨變琥珀色再拿起備用。
-
6倒入糖醋醬，煮到微滾。
-
7加入排骨扮炒，再加入1匙醋，收汁前放入甜椒一起炒即可完成！
-
8灑上白芝麻～好吃的糖醋排骨完成！
討論共 0 則