🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
越式滷肉
廚房女漢子Rita's越式與台式滷肉不太相同的部份除了魚露之外，還有就是三層肉有事先煎過，且滷好後要收汁～所以醬汁有較明顯的甜味和黏稠度，不過其實也不難...
食材：三層肉、薑、黃酒、蒜頭、醬油、辣椒、棕櫚糖或冰糖、水煮蛋、魚露、鹽
冰糖料理
4,720 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「冰糖料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
冰糖燉檸檬
進利行 ( 小豬部屋 )熱飲止咳 可煮食物 進利行https://www.facebook.com/進利行-Chun-Lee-Hong-568037856...
食材：檸檬、豐盛泰 冰糖
-
滷味拼盤
姥姥廚房用各種香料製成的滷水汁底，再耐心等上食材慢慢泡煮入味。簡簡單單的味道，香味十足，不論是為晚餐加菜、看著電視當零嘴啃、或是涼涼直接吃...
食材：牛腱、豆干、醬油、海帶、米酒、蛋、冰糖、蔥、滷包、薑、水、蒜頭、辣椒
-
火龍果醬
園藝享活家～愛媽(Candy)火龍果開始盛產囉！紅肉火龍果更是清甜多汁，把它做成紅龍果醬，酸酸甜甜的美麗的鮮紅色美極了。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http:/...
食材：火龍果、大蘋果、金桔、原色冰糖、洛神花乾
-
甜酒釀芋圓湯圓
Vera’s fork秋冬的幸福點心💗
食材：甜酒釀、芋圓、湯圓、冰糖、水
-
甜蜜蜜青木瓜果乾
海水正藍青木瓜-營養保健，口感香醇，細膩清新，具有潤膚養顏、美白肌膚，抗老化的神奇作用。是近年水果中的 風雲人物，「豐胸」、「美容」、「減...
食材：青木瓜、紅砂糖或冰糖
-
滷牛腱
甜廚花姐姐滷到入味的牛腱不只是一道菜餚！ 只要變化一下無論是牛肉麵或是牛肉蓋飯就是一份充滿飽足感的主餐喔！ 三五好友聚在一起就能快速上桌囉 ...
食材：牛腱肉、蔥、八角.花椒、薑、肉寇.草果、辣椒、胡椒粒 .桂皮、蒜頭、冰糖、醬油、白胡椒粉
-
客家小炒
愛料理官方品牌廚房著名的客家菜之一，豐富食材下鍋大火快炒，香噴噴好下飯！
食材：豆干、肉絲、冰糖、乾魷魚、蒜苗、辣椒、芹菜、五香粉、白胡椒粉、鹽、醬油、烏醋、米酒
-
醃蘿蔔(5kg)
桐花村冰冰涼涼酸酸甜甜的醃蘿蔔，最適合夏日開胃了!
食材：白蘿蔔、鳳梨、鹽巴、淡色醬油、冰糖、白醋、清水、味霖
-
冰糖檸檬 糖漿
進利行 ( 小豬部屋 )冷熱飲品或煮食物 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=1000098111455...
食材：檸檬、冰糖
-
絕對好下飯的滷肉
吳秀秀（增肌減指不要胖的吃貨）超簡單的古早味魯肉 帶便當最方便 魯ㄧ鍋吃好幾餐
食材：三層肉、蛋、蒜苗、醬油、冰糖、米酒
-
【薩索雞】塔香醬燒雞
小潔的廚房記事薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。雞肉切塊煎香後, 倒入醬料燒上色, 小卷釋出天然海味, 起鍋...
食材：薩索雞- 切塊、小卷 (中)、老薑、九層塔、牛番茄、豆油伯金美滿醬油、冰糖、米酒、清水
-
滷牛肚（滷味/年菜）（瓦斯爐&電鍋版）
Helen（海倫小姐）牛肚一直是我所喜愛的料理之一，礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚，結果兩個版本也成...
食材：李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄
-
FaFa da 私廚 滷肉
Fa Fa 私廚料理因為 要放假三天 必須把 三天的份 準備起來 。 好讓 員工 好好飽足一餐
食材：豬瘦絞肉、豬皮、薑、三層肉、紅蔥頭、蠔油、豆干、蒜頭、五香粉、三角豆腐、蔥、醬油膏、乾香菇、醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、鹽巴
-
紅燒肉(透抽版）
艾瑪.達爾文透抽(或魷魚)加豬肉一同紅燒，超對味哦！ 我在上海工作時，看到上海人的家常紅燒肉經常加入魷魚和雞蛋，濃油赤醬超級下飯。這是我回台灣...
食材：豬梅花肉(或三層肉）、大透抽、蔥薑、醬油、冰糖、米酒、雞蛋
-
白蘿蔔炆牛腩
菲妮小廚冬季正是白蘿蔔的盛產期，不論燉、煮、炒都好吃。這個時節就讓好吃又便宜的白蘿蔔成為餐桌的美味焦點！利用冰箱內剩餘的紅粷豆腐乳的醬汁再...
食材：白蘿蔔、牛腩、紅粷豆腐乳汁、薑片、醬油、冰糖、甜麵醬、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）
-
筍乾大封肉(滷大封肉)(WMF快力鍋)
Feng Lin這古早味的滷大封，滷煮非常的耗時，利用壓力鍋，事半功倍，節能又快速，滷好軟Q不油膩的好味道，讓人垂延三尺，不管是直接配飯，或是再佐...
食材：豬五花肉(大方塊)、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、筍乾、冰糖、香菜(可略)、黑胡椒粒、水
-
紹興酒滷豬腳
小花廚房1.豬腳先川燙洗淨備用 2.蔥4根切段.薑片少許.蒜仁5顆 3.紹興酒半瓶.八角4顆 4.炒糖烏，少許油+2匙冰糖→炒成琥珀色+一...
食材：豬腳、蔥、蒜頭、薑片、八角、紹興酒、冰糖
