冰糖料理

港式甜點~臭草綠豆沙

臭草綠豆沙。 臭草"，是一種強力的排毒/解毒植物，臭草最有名的是用來煮臭草綠豆湯 (綠豆也是一種強力的排毒食物）既下火又消暑，而且...

食材：芸香、陳皮、原色冰糖、綠豆、水

番茄燉牛尾 【WMF快力鍋】

我喜歡吃任何有膠質的東西，舉凡雞腳、豬腳、雞皮、豬皮，甚至是豬尾巴或牛尾... 要把牛尾燉到軟爛非常費時間(與瓦斯費...)，所...

食材：牛尾、番茄、醬油、洋蔥、冰糖、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、青蒜、薑、八角

珍珠奶茶

食材：珍珠、Twinings 伯爵紅茶包、鮮奶、水、冰糖

【乖媽💕】醬燒馬鈴薯燉牛肉

鮮甜的滋味，最適合拌飯吃了！

食材：馬鈴薯、洋蔥、牛肋條、醬油、醬油膏、冰糖

蕃茄紅燒牛肉麵

自家做的牛肉麵好吃，又多料，👍

食材：牛腩、牛腱、紅燒牛肉醬包、蕃茄、醬油、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、滷包、蔥、水、薑

上海紅燒肉

食材：五花肉、紹興酒、醬油、冰糖、蔥、薑、水

台式滷肉飯

台灣遠近馳名的小吃當然非它莫屬囉，Q彈滑嫩油油又亮亮的滷肉，淋在那熱騰騰的米飯上，OMG，怎能不來個兩碗咧，快來看看我的做法吧！

食材：五花肉（手切條狀）、蛋、蠔油、紅蔥頭、醬油、蒜頭、米酒、黑糖、冰糖、紅蔥頭酥、蒜頭酥、五香料、白胡椒粉、熱開水、花生醬（增加香度用）

簡單蘋果派~(很快把蘋果吃光光哦)

不知道大家的家裏有没有这樣情況~就是冰箱的蘋果都会放很久，一直都没什麼人去吃^^"~我建議可以做個蘋果派，簡單好吃，大人小孩很快都...

食材：蘋果、市售冷凍酥皮、奶油、冰糖、肉桂粉、蛋液

QQの台式油飯（糯米飯）

看起來困難實際超簡單的台式油飯， 新手跟著做也能是大廚！

食材：長糯米、乾香菇、米酒、蝦米、醬油、紅蔥頭、冰糖、香菜、麻油、豬肉絲、白胡椒粉、香菇水、黑胡椒、糯米水

蒜苗蘿蔔燒肉

蒜苗,白蘿蔔都是冬天這個季節台灣盛產的,其實這2樣食材是我回娘家爸爸種的,新鮮又漂亮!總會想起媽媽經常做的蘿蔔燒肉,蘿蔔軟甜豬肉入...

食材：豬後腿肉、中型白蘿蔔、米酒,素蠔油,醬油各、蒜苗、冰糖、大蒜、薑片

香噴噴紅燒牛肉

食材：牛肉（半筋半肉）、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、米酒、豆瓣醬、冰糖、醬油

刀削牛肉麵

自己作的甘醇鮮香自己享用！哈，牛肉麵真的需要很多功夫，自己完成後認真覺得許多老店太神，湯頭風味無可匹敵，不過在家你也可製作簡單版的...

食材：南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水

紅豆山藥甜湯

因為買了一條大山藥，所以想東想西做變化，除了山藥排骨湯，再來就來試試做甜湯吧！ 紅豆加山藥，味道很不錯，熱熱的天氣，除了消暑，也能...

食材：紅豆、臺灣牛奶山藥、冰糖

酒釀蛋🥚

冬天喝了暖呼呼 女孩子喝還能豐胸唷

食材：酒釀、雞蛋、冰糖、小湯圓、水

滷味要入味回甘不死鹹

好吃的滷味用心做會比外面賣的好吃 我做的冷熱事宜。可當冷滷味

食材：滷包、醬油、水、香油、豬大骨、醬油膏、蘋果、五香粉、洋蔥、蒜頭、薑、砂糖or冰糖、蔥、鹽、蘋果可不、米酒、滷味食材

筍絲魯肉~WMF快力鍋

下班後煮飯就是要快,不然家人要等吃消夜了! 偶而特別想吃的滷肉料理,用快力鍋(壓力鍋)就很真的很省時! 家常的醬油滷五花肉,輕易就...

食材：五花豬肉、桂竹筍、冰糖、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、水

蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾

蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾 🐷🐷🐷🐷 看標題就知道其實就是清冰箱的概念 看到有什麼加什麼😆😆😆 不過味道很不錯 愈吃愈涮嘴～～ 不...

食材：豬絞肉、高粱酒、米酒、味霖、生抽、老抽、醬油、蜂蜜柚子醬、細砂糖、原色冰糖、蒜粉