百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高湘潔
3 食譜 2 粉絲

滷肉飯汁

滷肉飯汁
73 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬肉條川燙切絲 寬約1公分;雞蛋放電鍋蒸熟(外鍋一杯水) 2.豬肉下鍋加末、段、醬油炒熟上色 3.將2.倒入鍋子 加入紅蔥頭酥、蠔油、八角、米酒並加水蓋過食材即可 4.放進電鍋外鍋加1杯水 5.電鍋跳起移至瓦斯燉煮,拿掉八角,加入冰糖、蒸熟雞蛋一起小火蓋鍋蓋煮1-1.5小時

4,654 瀏覽
avatar
高湘潔 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄炒蛋 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜 雞胸肉 金針菇 馬鈴薯 麻婆豆腐 餅乾 菠菜 白菜滷 四季豆 娃娃菜 櫛瓜 雞肉 滷肉 雞湯 炒麵 糖葫蘆 酸辣湯 花椰菜 高麗菜飯 炒飯 蒸蛋 豆腐 番茄 粽子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 瓜仔肉 竹筍 台式泡菜 排骨 地瓜 小黃瓜 香菇雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 茄子 鮭魚 南瓜 家常菜 早餐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 打拋豬