百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高湘潔
3 食譜 2 粉絲

滷肉飯汁

滷肉飯汁
73 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬肉條川燙切絲 寬約1公分;雞蛋放電鍋蒸熟(外鍋一杯水) 2.豬肉下鍋加末、段、醬油炒熟上色 3.將2.倒入鍋子 加入紅蔥頭酥、蠔油、八角、米酒並加水蓋過食材即可 4.放進電鍋外鍋加1杯水 5.電鍋跳起移至瓦斯燉煮,拿掉八角,加入冰糖、蒸熟雞蛋一起小火蓋鍋蓋煮1-1.5小時

4,640 瀏覽
avatar
高湘潔 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 四季豆 玉米濃湯 餅乾 滷肉 小黃瓜 糖葫蘆 粽子 鮭魚 香菇雞湯 竹筍 湯麵 低脂高蛋白 地瓜 金針菇 三杯雞 花椰菜 家常菜 高麗菜 白菜滷 高麗菜飯 茄子 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 菠菜 早餐 打拋豬 雞肉 櫛瓜 義大利麵 馬鈴薯 炒飯 糖醋排骨 豆腐 南瓜 酸辣湯 炒麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 番茄 排骨 雞胸肉