低筋麵粉泡打粉

藍莓優格瑪芬

微酸甜的口感瑪芬 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：低筋麵粉（過篩備用）、無鋁泡打粉、鹽、細砂糖、無糖優格、全蛋、芥花油、藍莓

金黃甘藷發糕

發糕是台灣市場很常見的糕點，但本研究小組這次將地瓜元素加入到了發糕裡面，希望可以再提高發糕整體的彈牙度以及扎實口感。

食材：溫水、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、地瓜泥、枸杞

巧克力大理石磅蛋糕

食材：糖粉或細砂糖、無鹽奶油、可可粉、蜂蜜、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉

彩繪布朗尼蛋糕【微波爐做蛋糕】

微波也能做蛋糕!? 不用一堆道具，只要輕輕攪拌， 淋上色彩繽紛甘納許醬， 時尚小蛋糕輕鬆出爐~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜...

食材：低筋麵粉、砂糖、動物性鮮奶油、可可粉、白巧克力、抹茶粉、泡打粉、食用性紅色素、鹽、裝飾糖珠、無鹽奶油、蔓越莓碎末、牛奶、蘭姆酒

杯子蛋糕

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、融化奶油、雞蛋、全脂牛奶、香草精

失敗但也好吃的「洛神蛋糕」

洛神花季製作起來的蜜餞，有不少存貨，正好可以作為麵包或蛋糕的內餡，來變化一下口味。 洛神蜜餞帶點脆口的口感，比果醬更加適合添加在麵...

食材：洛神花蜜餞、雞蛋（室溫）、奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、乾燥甜菊葉、蘭姆酒、無鋁泡打粉

蜂蜜檸檬瑪德蓮

此份量約做10顆千代田中型貝殼瑪德蓮.

食材：蛋、砂糖（可以部分用黑糖）、蜂蜜、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、檸檬皮屑

凱洛廚房。香蕉磅蛋糕

食材：無鹽奶油、細砂糖、牛奶、泡打粉、低筋麵粉、香蕉、核桃、蛋

三层海绵蛋糕

一样的海绵蛋糕只是变化而已🤗

食材：低筋面粉、泡打粉、可可粉、鸡蛋、糖、牛奶、油

香蕉可可塔

超簡單塔皮,熱熱吃,香蕉甜味就會散發出來~ 適用6吋塔模 (這次用7吋的沒填滿) *1大匙=15g量匙 食譜來源:中島志保-無奶油...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、杏仁粉、黑糖、可可粉、泡打粉、茶籽油、糖、水、鹽、蜂蜜（或楓糖）、香蕉切片

黑糖發糕

過年吃發糕, 來年發發發!! 添加蜂蜜的黑糖發糕, 成品透著蜜香, 軟Q好吃! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! http...

食材：黑糖 (65克)、蜂蜜 (10克)、鹽、溫水、水磨粘米粉/在來米粉(90克)、低筋麵粉 (35克)、無鋁泡打粉 (6克)

黑糖香蕉肉桂瑪芬蛋糕（0失敗配方）

一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了，前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬；長的黑不啦機，想不到不甜不膩、又濕潤的口感，顛覆我以往對瑪芬的...

食材：黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油（沙拉油）、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力（表面裝飾用）、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模

巧克力大理石紋磅蛋糕

每一片的紋路都不一樣，一次品嚐二種口味～

食材：無鹽(發酵)奶油、砂糖、室溫蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、巧克力醬

香濃奶油酥餅、奶油餅乾

從小就喜歡吃喜餅禮盒 特別愛又香又濃的奶油手工餅乾 自己做 真的好吃又便宜😊😊

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽、泡打粉

檸檬酥餅～大推薦

大推薦這份簡單易做的檸檬酥餅，充滿著檸檬淡雅清香，非常清爽好吃！最適合當成下午茶點，搭配花茶一起享用，很幸福！真的很好吃！

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、泡打粉

原味磅蛋糕

個人筆記

食材：低筋麵粉、白砂糖、蛋、無鹽奶油、牛奶、泡打粉

伯爵奶茶磅蛋糕

香氣十足的伯爵奶茶磅蛋糕配上香濃咖啡/冰牛奶，絕配! ※食譜來自於 : 布魯媽媽 自己在製作過程中，遇到部份問題與大家分享

食材：伯爵茶包、牛奶、有鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、香草醬