Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 雙色雪球 #素食 #蔬食 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 180G 糖粉 60G 杏仁粉 100G 低筋麵粉 160G 玉米粉 40G 泡打粉 1小匙 鹽 1/4小匙 帕瑪森起士粉 12G 可可粉 12G 糖粉 適量 步驟 奶油加入糖粉打發,再加入杏仁粉、鹽持續打發。 低筋麵粉、玉米粉、泡打粉拌勻混入。 麵團分成兩半,分別加入起司粉及可可粉拌勻。 取每球重量約16克,搓圓,均勻沾裹一層糖粉。 放入160度烤箱中或下層,烤約25分鐘。烤好後可趁熱再裹上一些糖粉。 2,468 瀏覽 2017/12/19 發表