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Linda  Chen
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雙色雪球

雙色雪球
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食材

步驟

  • 奶油加入糖粉打發,再加入杏仁粉、鹽持續打發。

  • 低筋麵粉、玉米粉、泡打粉拌勻混入。

  • 麵團分成兩半,分別加入起司粉及可可粉拌勻。

  • 取每球重量約16克,搓圓,均勻沾裹一層糖粉。

  • 放入160度烤箱中或下層,烤約25分鐘。烤好後可趁熱再裹上一些糖粉。

    放入160度烤箱中或下層,烤約25分鐘。烤好後可趁熱再裹上一些糖粉。

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