低筋麵粉泡打粉

無油！義式堅果脆餅Biscotti~午茶

這款堅果香氣十足的義大利的經典餅乾很適合配咖啡或巧克力，餅乾的孔洞會吸滿咖啡、巧克力的汁液，是一種Dipping Cookies（...

食材：蛋、(香草精)、(杏仁精)❦、細砂糖、鹽、泡打粉、低筋麵粉、無鹽綜合堅果

黑糖磅蛋糕（只有步驟）

個人筆記

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖粉、蛋、泡打粉

香草杯子蛋糕

12個(Jemma)

食材：軟化奶油、砂糖、雞蛋、香草精、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉

鹹香起司鬆餅

鬆餅也可以是鹹味的，加入起司、香草拌入麵糊，再加上培根、杏鮑菇、小黃瓜等搭配，保證男生也會喜歡。

食材：雞蛋、泡打粉（可省略）、低筋麵粉、鮮奶、起司片、香草、黑胡椒粒、辣椒粉、培根、杏鮑菇、小黃瓜

蒸 Navel 香橙蛋糕

浓郁香橙味，好香又好吃 ~ ** 原方子参考了 Wong Lay Khuan 的食谱 （份量稍微更改） ** 糖可以再减少一些

食材：鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、油、新鲜橙汁、橙皮屑、幼糖

雙色雪球

食材：奶油、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、帕瑪森起士粉、可可粉

聖誕老公公翻糖(磅蛋糕)

食材：糖粉、奶油、鮮奶油、牛奶、巧克力、棉花糖、雞蛋、餡料、低筋麵粉、水、泡打粉、食用色素

香蕉蛋糕

近期香蕉豐收，便宜好吃的香蕉，在熟透長黑斑的狀態下，甜度香度很適合作為烘焙用。 再以新栽培的甜菊葉，取代砂糖使用，熱量低減、健康加...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉（可用低筋替代）、杏仁粉（可用低筋替代）、泡打粉、雞蛋、甜菊葉（可用30g糖替代）、香蕉、玄米油、牛奶、鹽、杏仁角

香草磅蛋糕

食材：低筋麵粉、紗糖、無鹽奶油、鮮奶油、泡打粉、香草莢醬、雞蛋

香蕉杏仁巧克力磅蛋糕

天氣又轉涼了 是開烤箱的好時機 今天來個香蕉巧克力蛋糕 超香的 可以吃個好幾片呢 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞:...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片

地瓜燒

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蒸熟地瓜、蜂蜜、剩餘蛋液、奶油、蛋液

抹茶杯子蛋糕

食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、牛奶

🍓草莓生乳酪蛋糕

等了一個月的有機草莓，拿來做生乳酪蛋糕整個就是超級迷人的啊！

食材：Creamcheese、鮮奶油、全麥麵粉、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、發酵奶油、吉利丁片、肉桂粉、冷水、椰糖、泡打粉、蜂蜜、蛋

巧克力大理石磅蛋糕

食材：糖粉或細砂糖、無鹽奶油、可可粉、蜂蜜、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉

核桃酥

一款小时候能吃到就觉得好幸福的中式饼干。

食材：低筋面粉、泡打粉、黄糖、植物油、核桃碎、盐、蛋

彩繪布朗尼蛋糕【微波爐做蛋糕】

微波也能做蛋糕!? 不用一堆道具，只要輕輕攪拌， 淋上色彩繽紛甘納許醬， 時尚小蛋糕輕鬆出爐~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜...

食材：低筋麵粉、砂糖、動物性鮮奶油、可可粉、白巧克力、抹茶粉、泡打粉、食用性紅色素、鹽、裝飾糖珠、無鹽奶油、蔓越莓碎末、牛奶、蘭姆酒

失敗但也好吃的「洛神蛋糕」

洛神花季製作起來的蜜餞，有不少存貨，正好可以作為麵包或蛋糕的內餡，來變化一下口味。 洛神蜜餞帶點脆口的口感，比果醬更加適合添加在麵...

食材：洛神花蜜餞、雞蛋（室溫）、奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、乾燥甜菊葉、蘭姆酒、無鋁泡打粉