老高烘焙厨房 32 食譜 51 粉絲 追蹤 核桃酥 描述 一款小时候能吃到就觉得好幸福的中式饼干。 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 292 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋面粉 600克 泡打粉 16克 黄糖 300克 植物油 200克 核桃碎 120克 盐 6克 蛋 3颗 步驟 低筋面粉,糖,盐,泡打粉和核桃碎混合拌均。 拌均后再加入鸡蛋和植物油轻盈搅拌成团(勿用力揉成团以免面团出筋性),然后松弛15分钟。 松弛好后分割成20份(每份约60克左右),捏成小圆球,稍微压扁,放在烤盘上,继续松弛15分钟。 烤箱预热180度,将松弛好的核桃面团送入烤箱,烤20分钟至熟即可。 1.2 萬 瀏覽 2017/06/05 發表