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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近平均2天就做一斤饅頭,饅頭表面從皺皮到光滑,我試了很多方法,也向以前的西點麵包老師請益,終於在老師的指導下,越做越有心得。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、紅糖、酵母、水、油
自製簡單的麵皮,包入清爽可口的菜餡,用平底鍋悶煎上色,再撒上一些芝蔴,就是美味滿點的素菜水煎包。
食材:高麗菜、粉絲、豆皮、紅蘿蔔(中)、昆布香菇粉、醬油、塩、糖、水、低筋麵粉、無鋁泡打粉、水或牛奶、沙拉油
只要簡單的3種材料再使用電鍋 就可以做好吃的紅豆甜糕~ 想吃的時候隨時動手做~Q彈好吃不黏牙喔
食材:蜜紅豆、糯米粉、細砂糖、水
烤紅豆年糕實在太好吃了,結果發現冷凍還有一包我做好的芋頭泥,這次來做個烤芋頭年糕試試
食材:蜜芋頭、芋頭泥、細砂糖、糕粉、糯米粉、全蛋、鹽、植物油、煉奶、牛奶、白芝麻
想吃料好實在的料理,還是自己動手吧! \^o^/ 反正就一次工, 做多一些冷凍起來, 要吃隨時都了可享用。 當早餐或消夜很...
食材:麵團、韭菜、絞肉、豆干、冬粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、醬油
摩摩渣渣是南洋很有名的甜點,南洋的點心自是少不了椰漿,這道堪稱升級版的椰汁西米露,除了椰香外還有軟糯香甜的芋頭及地瓜,當然也少不了...
食材:芋頭、地瓜、水、糖、西谷米、椰漿、鹽、菠蘿蜜、紅毛丹
電鍋做饅頭,少糖,無奶,無油,身體健康無負擔~ 中筋麵粉200g,水100cc,黑糖45g,酵母粉2g .
食材:中筋麵粉、黑糖、水、酵母粉
只要前一天晚上先揉好麵團放進冰箱,隔天早上就能夠自己煎出新鮮好吃的蔥油餅!
食材:中筋麵粉、熱水、冷水、蔥花、鹽、醬油、白醋、蒜泥
我家寶貝愛吃ㄉ起司包子 自己動手做做看~
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、糖
不久前做了瓜仔肉太貪心,多出許多又不想天天端出來,突發奇想包進包子裏,大受好評!
食材:絞肉、薑末、蔥末、脆瓜、中筋麵粉、細砂糖、水、乾酵母、沙拉油
黑色食材對身體有益,煮一碗黑豆紫米甜湯,冷熱皆宜,營養又好喝! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.c...
食材:黑豆、紫糯米、去殼紅棗、黑糖
第一次在台南夜市吃到的~花生豆漿豆花 吃起來嘴裡有著濃濃的豆香味,一點都不膩喔! 自己也可做出夜市美味點心
食材:豆花、花生仁、豆漿
來分享一款好吃又好看的饅頭
食材:凱薩琳高筋麵粉、鑽石低筋麵粉、水、細砂糖、伯爵棕色酵母
核桃能補腦 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、 維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等營養成份 紅棗既含豐富的營養,又能保護肝臟...
食材:紅棗、低粉、牛奶、即食燕麥片、桃桃
這款簡單好上手又好吃!包芋泥包地瓜泥或包南瓜泥都好吃! ~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.face...
食材:粉心粉、沙拉油或豬油、水、內餡、芋頭、細砂糖、牛奶、無鹽奶油
這好吃,當點心!冰冰涼涼,小孩說像冰淇淋! ~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.c...
食材:芋頭、牛奶、細砂糖、無鹽奶油
之前都是用高麗菜加肉包餡,今天首次嘗試用「杏鮑菇」入料,除了煎包底層的焦香酥脆,內餡也多了蕈類的鮮甜,口感出奇的美好喔,大家也一起試試~
食材:中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、香油、太白粉、雞蛋
專家說一天吃300克全麥饅頭,就能得到一日所需93%維生素B1和92%維他命B3,非此之外還有抑制肥胖、紓解壓力、幫助排便.......
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、糖、溫水、速發酵母、橄欖油、芋泥(非必要)