【夜市小吃】穀盛綠咖哩豬肉捲餅

Molly Lin
120 食譜 311 粉絲
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描述

最近很想吃簡單料理解決一餐,所以馬上想到夜市銷售的印度咖哩捲餅,利用家中剩餘的菜色馬上來變化出口味
1.配料可以自由搭配!

時間

5 分鐘

步驟

  • 燙冬粉備用

    燙冬粉備用

  • 這次我是用家中剩下的松阪豬肉片

    這次我是用家中剩下的松阪豬肉片

  • 加點魚露(可加可不加)

    加點魚露(可加可不加)

  • 放入穀盛綠咖哩兩小塊

    放入穀盛綠咖哩兩小塊

  • 加點水,轉小火,讓咖哩醬汁融入豬肉提味

    加點水,轉小火,讓咖哩醬汁融入豬肉提味

  • 另起熱鍋煎蛋餅皮

    另起熱鍋煎蛋餅皮

  • 放入盤中

    放入盤中

  • 開始放入配料,配料可以自由搭配

    開始放入配料,配料可以自由搭配

  • 最後放上綠咖哩豬肉及少許綠咖哩醬汁

    最後放上綠咖哩豬肉及少許綠咖哩醬汁

  • 所有的食材放置好後,蛋餅皮捲起

    所有的食材放置好後,蛋餅皮捲起

  • 馬上就是美味的南洋風味的綠咖哩豬肉捲,馬上就可以解決一餐

    馬上就是美味的南洋風味的綠咖哩豬肉捲,馬上就可以解決一餐

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

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Molly Lin 120 食譜 311 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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