牛肉海帶湯
韓國人生日不可缺少的海帶湯,做法簡單又超級好喝!!!
食材
牛肉
200g
乾海帶芽
適量
麻油
1大匙
醬油
1大匙
蒜泥
1小匙
蔥花(可省略)
適量
醃肉調味料-麻油
1小匙
醃肉調味料-米酒
1大匙
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1 乾海帶芽先用水泡發後,撈出瀝乾水分。 -
2 熱鍋加一大匙麻油,並倒入醃過的牛肉炒至變色。
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3 加入海帶芽,醬油,蒜泥及適量開水,煮滾後撒上蔥花就完成囉～
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4
小撇步
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