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Popo小日子
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熱帶水果風味蝦球!!酸甜好滋味~

熱帶水果風味蝦球!!酸甜好滋味~

描述

蝦球~~~蝦球^^"
我最愛吃蝦了>////////<
只要餐廳有賣蝦球都會點來吃呢!!!
這天做的是水果風味的蝦球喔!!!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

199 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 蝦子洗乾淨並且去頭殼及腸泥!!!

把醃料部分均勻攪開!!!

    蝦子洗乾淨並且去頭殼及腸泥!!! 把醃料部分均勻攪開!!!

  • 蝦子背部記得劃一刀哦~~但不要切開了喔!!!!

    蝦子背部記得劃一刀哦~~但不要切開了喔!!!!

  • 泡在醃料裡大約10分鐘:)

可以給它抓一抓!!!!

    泡在醃料裡大約10分鐘:) 可以給它抓一抓!!!!

  • 另外準備一些太白粉~~

    另外準備一些太白粉~~

  • 蝦子裹上一層薄薄的太白粉~~

輕輕將多餘的粉拍開!!!!

    蝦子裹上一層薄薄的太白粉~~ 輕輕將多餘的粉拍開!!!!

  • 放入熱好的油鍋去炸吧~~~大概1分鐘即可!!

    放入熱好的油鍋去炸吧~~~大概1分鐘即可!!

  • 另外準備調味的部分!!!

鳳梨切小片~~~

    另外準備調味的部分!!! 鳳梨切小片~~~

  • 熱一個小鍋子~~變熱後將調味料放入攪拌均勻!!!接著將蝦球.鳳梨倒入~~

    熱一個小鍋子~~變熱後將調味料放入攪拌均勻!!!接著將蝦球.鳳梨倒入~~

  • 因為我的美乃滋是無糖的~~~所以加了些許砂糖一起和蝦球.鳳梨拌一拌!!!如果使用台灣的美乃滋就不用另外加糖喔~~

    因為我的美乃滋是無糖的~~~所以加了些許砂糖一起和蝦球.鳳梨拌一拌!!!如果使用台灣的美乃滋就不用另外加糖喔~~

  • 美味的熱帶水果風蝦球完成囉~~~~

鳳梨和檸檬汁加上甜甜美乃滋...很有水果風味呢:)

    美味的熱帶水果風蝦球完成囉~~~~ 鳳梨檸檬汁加上甜甜美乃滋...很有水果風味呢:)

  • 美乃滋的味道不重吃起來很爽口^^

    美乃滋的味道不重吃起來很爽口^^

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