百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
米小蟲
米小蟲
28 食譜 36 粉絲

超簡單快速做松阪豬米糕

超簡單快速做松阪豬米糕

描述

台南小吃米糕少不了，米小蟲想要自己做屬於米小蟲創意味道，心血來潮到傳統米店買了長糯米，簡單做法.趕快試試！

53 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
看全部食材 

步驟

  • 豬肉醃醬油.糖.米酒.蝦仁醃胡椒粉.乾香菇泡水備用

  • 熱鍋下麻油及一般沙拉油，小火爆香薑末.乾蝦仁.香菇.紅蔥頭

  • 香味出來後加入豬肉.杏鮑菇.炒至7分熟後加入蝦仁，接著加入蠔油.味霖.糖.米酒.鹽巴拌炒至醬汁快收乾熄火

  • 糯米三杯.水量約2.5杯再加入配料舖上後.電子鍋煮白飯功能.了20分鐘後馬上上桌

小撇步

爆香時務必讓食材香味確實炒出來.米糕會更香！

4,273 瀏覽
avatar
米小蟲 28 食譜 36 粉絲

從小喜愛扮家家酒的米小蟲，成為人妻之後開始大展身手，大膽嘗試各種米小蟲愛吃的好味道！！希望分享的食譜，適用在任何身份的您唷！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 櫛瓜 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 茄子 涼拌小黃瓜 粽子 瓜仔肉 杏鮑菇 雞湯 義大利麵 豆腐 娃娃菜 早餐 湯麵 小黃瓜 高麗菜 地瓜 糖醋排骨 番茄 菠菜 台式泡菜 四季豆 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 鮭魚 低脂高蛋白 糖葫蘆 花椰菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 竹筍 蒸蛋 雞胸肉 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 炒飯 打拋豬 雞肉 家常菜 三杯雞 餅乾 南瓜 湯 金針菇 高麗菜飯