百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
米小蟲
米小蟲
28 食譜 36 粉絲

超簡單快速做松阪豬米糕

超簡單快速做松阪豬米糕

描述

台南小吃米糕少不了，米小蟲想要自己做屬於米小蟲創意味道，心血來潮到傳統米店買了長糯米，簡單做法.趕快試試！

53 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
看全部食材 

步驟

  • 豬肉醃醬油.糖.米酒.蝦仁醃胡椒粉.乾香菇泡水備用

  • 熱鍋下麻油及一般沙拉油，小火爆香薑末.乾蝦仁.香菇.紅蔥頭

  • 香味出來後加入豬肉.杏鮑菇.炒至7分熟後加入蝦仁，接著加入蠔油.味霖.糖.米酒.鹽巴拌炒至醬汁快收乾熄火

  • 糯米三杯.水量約2.5杯再加入配料舖上後.電子鍋煮白飯功能.了20分鐘後馬上上桌

小撇步

爆香時務必讓食材香味確實炒出來.米糕會更香！

4,293 瀏覽
avatar
米小蟲 28 食譜 36 粉絲

從小喜愛扮家家酒的米小蟲，成為人妻之後開始大展身手，大膽嘗試各種米小蟲愛吃的好味道！！希望分享的食譜，適用在任何身份的您唷！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 排骨 高麗菜飯 義大利麵 地瓜 粽子 小黃瓜 茄子 雞肉 杏鮑菇 打拋豬 瓜仔肉 糖醋排骨 花椰菜 竹筍 雞胸肉 炒麵 早餐 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯 湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 番茄炒蛋 番茄 滷肉 櫛瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞湯 台式泡菜 餅乾 蒸蛋 雞蛋豆腐 糖葫蘆 娃娃菜 家常菜 金針菇 豆腐 低脂高蛋白 湯麵 三杯雞 菠菜 南瓜 炒飯