【桔香醬油】蒸高麗菜佐桔香醬油
食材
高麗菜
半顆
鹽
少許
水
200ml
白芝麻
少許
桔香醬油
1大匙
-
1 高麗菜洗淨後放入鍋中，鍋內加入200ml的水和少許鹽巴，開小火蒸煮約10分鐘，或直到高麗菜熟透。 -
2 高麗菜裝盤撒上白芝麻，食用時可將桔香醬油淋上或是適量沾取。另外搭配客家桔醬也很美味唷~
小撇步
小耕種 桔香醬油
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這瓶充滿日本味的調味醬
可是正港新埔客家血統
醬油的濃醇 搭配柑橘的果酸和清香
在日本是常見的基本調味料
我們用酸桔取代日本桔 風味獨特
是個方便料理的醬料唷
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