百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shu Chi Laio
16 食譜 55 粉絲

酒蒸蛤蜊高麗菜

酒蒸蛤蜊高麗菜

描述

現在很少用炒的,這道菜幾乎沒有油,也不需要加鹽調味,料理方式非常簡單,大家不妨試試看!

42 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲(大約1.5公分左右)
蒜頭切末
蛤蠣洗淨
將高麗菜鋪底,蛤蠣跟蒜末平均放在高麗菜上,再淋上米酒

    高麗菜切絲(大約1.5公分左右) 頭切末 蛤蠣洗淨 將高麗菜鋪底,蛤蠣跟末平均放在高麗菜上,再淋上米酒

  • 蓋上鍋蓋開中小火悶到蛤蠣全開

    蓋上鍋蓋開中小火悶到蛤蠣全開

  • 蛤蠣全開就可以開鍋蓋將味道拌均勻

    蛤蠣全開就可以開鍋蓋將味道拌均勻

  • 因為蛤蠣帶有天然鹹味,完全不用再加其他調味即可盛盤上桌囉!

    因為蛤蠣帶有天然鹹味,完全不用再加其他調味即可盛盤上桌囉!

1.8 萬 瀏覽
avatar
Shu Chi Laio 16 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 菠菜 鮭魚 花椰菜 豆腐 義大利麵 高麗菜 湯麵 排骨 杏鮑菇 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 酸辣湯 南瓜 打拋豬 香菇雞湯 番茄 雞湯 番茄炒蛋 家常菜 地瓜 高麗菜飯 雞肉 竹筍 雞胸肉 涼拌小黃瓜 金針菇 糖葫蘆 台式泡菜 炒麵 白菜滷 玉米濃湯 馬鈴薯 滷肉 三杯雞 炒飯 娃娃菜 早餐 四季豆 蒸蛋 櫛瓜 瓜仔肉 粽子 雞蛋豆腐 茄子 餅乾