ㄙㄨㄚˋ嘴天使-【毛豆蒜到泥】

86 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一成不變的單吃毛豆顯得太過於單調,簡單的用蒜泥,黑胡椒&辣椒醃製一下
冷凍食物也可以搖身一變成六星級料理

份量2人份

食材

湯瑪仕毛豆 1包
黑胡椒粒 適量
香油/麻油 適量
蒜末 4瓣
  • 1 毛豆解凍後,把上下兩頭剪去一點,幫助入味
  • 2 放入蒜末/黑胡椒粒/麻油,攪拌均勻
  • 3 放入冰箱冷藏2-3個鐘頭,就可以輕鬆上桌囉
贊助

小撇步

1. 不妨也試試用茶豆代替毛豆,會多添增一點芋頭的香氣喔
2. 湯瑪仕毛豆原本就是解凍食喔,不需要再用滾水煮熟喔
3. 如能放入冰箱冷藏一晚,毛豆將會更加入味喔

頂級外銷日本毛豆:
http://www.thomasmeat.com.tw/index.php?do=prod&tpid=5&p=3&id=220

2015/01/26 發表 2,402 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣