阿根廷貓廚房☆雞肉相撲鍋
冬天來鍋暖呼呼的相撲火鍋，
新鮮蔬菜加上雞肉的鮮甜，
營養美味、元氣滿點！
食材
（鍋物）新鮮蔬菜
1把
（鍋物）白菜
半顆
（鍋物）金針菇
半把
（鍋物）菇類
適量
（鍋物）青蔥
2根
（鍋物）紅蘿蔔
3片
（鍋物）洋蔥
適量
（鍋物）丸類
適量
（鍋物）去骨雞腿肉
半隻
（鍋物）白芝麻
適量
（湯底）白味增
2大匙
（湯底）味霖
1大匙
（湯底）鰹魚醬油
1大匙
-
1 鍋物部分： 1.白菜洗淨瀝乾後，切細鋪鍋底。 2.菜類、菇類、青蔥切段洗淨瀝乾 後延鍋擺放。 3.洋蔥切圓形放置正中。 4.丸類擺放剩餘位置。 5.紅蘿蔔切片裝飾。 6.去骨雞腿肉切小塊放在洋蔥上、 撒上白芝麻。 -
2 湯底部分： 1.另煮一鍋水滾後， 將白味增用網匙慢慢融入鍋水中。 2.加入味霖、鰹魚醬油。 3.將湯底倒入原鍋中， 食材煮熟即可。
小撇步
也可以加入任何喜好的食材，
豆腐、豆皮類也很搭喔！
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