百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Carlina人妻料理
23 食譜 110 粉絲

椰青水雞鍋/火鍋湯底。15分鐘超嫩滑雞肉

描述

椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮菜,浸出嫩滑雞肉,冬天做火鍋湯底亦好清熱。食譜影片:https://youtu.be/NsP4wcMfejs

9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鹽和胡椒粉醃雞件。

  • 雞件和白一起炒至表面金黃色。

  • 加入椰子水蓋過全部雞件。

  • 調校到最小的火慢慢浸熟10分鐘。

  • 加入杞子再煮5分鐘,完成。

6,606 瀏覽
avatar
Carlina人妻料理 23 食譜 110 粉絲

中西日韓咩都煮,又鍾意研究下中醫保健、養生等食療。參與 ViuTV《今餐有料到》、 TVB《流行都市 》、《煮戰》、《疫境廚神秋冬盛宴》。 獎項:2021韓食創意烹飪比賽冠軍、新城xTowngas識煮有營明火KOL「最有營菜式及擺盤設計獎」。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 小黃瓜 滷肉 糖葫蘆 高麗菜飯 花椰菜 炒麵 湯麵 四季豆 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 炒飯 菠菜 台式泡菜 餅乾 番茄炒蛋 櫛瓜 南瓜 粽子 雞蛋豆腐 茄子 排骨 酸辣湯 地瓜 玉米濃湯 三杯雞 家常菜 金針菇 娃娃菜 竹筍 蒸蛋 杏鮑菇 雞肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 馬鈴薯 高麗菜 白菜滷 早餐 豆腐 番茄 瓜仔肉 糖醋排骨 雞湯