麵線蛋煎
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有 3 人跟著做
簡單食材點心料理，想吃點不一樣的可以試試...
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1麵線放入滚水川燙約5~6分熟，撈起放一邊(怕太鹹的在下水前先沖一下水)。
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2平底鍋倒油加熱後，將麵線倒入鍋中，用筷子拌開避免糊在ㄧ起。
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3打入雞蛋後，讓蛋液均勻分佈，煎到兩面成金黃色後即可上桌。
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