Weichen Hsu 1 食譜 2 粉絲 追蹤 麵線蛋煎 描述 簡單食材點心料理,想吃點不一樣的可以試試... #素食 #蔬食 #家常菜 #麵食 273 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 手工麵線 1包約210公克 油或麻油 酌量 蛋 2顆 步驟 麵線放入滚水川燙約5~6分熟,撈起放一邊(怕太鹹的在下水前先沖一下水)。 平底鍋倒油加熱後,將麵線倒入鍋中,用筷子拌開避免糊在ㄧ起。 打入雞蛋後,讓蛋液均勻分佈,煎到兩面成金黃色後即可上桌。 1.8 萬 瀏覽 2015/01/28 發表