麵線蛋煎 簡單食材點心料理,想吃點不一樣的可以試試...

麵線蛋煎


Weichen Hsu
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簡單食材點心料理,想吃點不一樣的可以試試...

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1包約210公克
酌量
2顆
  • 1
    麵線放入滚水川燙約5~6分熟,撈起放一邊(怕太鹹的在下水前先沖一下水)。
  • 2
    平底鍋倒油加熱後,將麵線倒入鍋中,用筷子拌開避免糊在ㄧ起。
  • 3
    打入雞蛋後,讓蛋液均勻分佈,煎到兩面成金黃色後即可上桌。
2015/01/28 發表 1.4 萬 瀏覽
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