益氣羊腩湯

Name: 益氣羊腩湯 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 羊腩 900克; 白蘿蔔 1條; 桂圓肉 20克; 薑 5片; 鹽 1茶匙; 水 2公升

描述

天氣寒冷，又是吃蛇羹、喝燉湯的時候。其實吃羊一樣能暖身補身，羊肉性溫，能益氣補虛、溫中暖下。這道「益氣羊腩湯」特別加入白蘿蔔，既能補益身體，又不會過於溫燥。常手腳冰冷者，很適合喝此湯方來補身。

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食材

羊腩

900克
白蘿蔔

1條
桂圓肉

20克
薑

5片
鹽

1茶匙
水

2公升

步驟

白蘿蔔洗淨，去皮切件。
羊腩洗淨，切塊，放入加有1片薑片的清水中汆燙去血水。
鍋中放入清水煮滾，加入全部材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮3小時，加入鹽調味後即可食用。

小撇步

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2015/01/25 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,245 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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