【小磨坊】藥膳清燉羊腩湯料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和你一樣喜愛料理的朋友。

【小磨坊】藥膳清燉羊腩湯

Name: 【小磨坊】藥膳清燉羊腩湯 by 小磨坊
Total time: 1 h
Yield: 4 人份
Ingredients: 羊腩肉 300克; 馬鈴薯 200克; [調味料] 八角粒 6個; 紅蘿蔔 200克; [調味料] 薑片 6片; [調味料] 米酒 3大匙; [調味料] 鹽 1小匙

小磨坊

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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

羊腩肉

300克

馬鈴薯

200克

紅蘿蔔

200克

調味料

6個

6片

3大匙

1小匙

1
將羊腩肉切成5公分大小，洗淨後川燙備用。
2
馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨、去皮、切大塊備用。
3
將所有材料與調味料放入3000ml水中，小火慢燉約50分鐘至羊肉軟熟即可。

2016/06/15 發表 1,834 瀏覽

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