【摩堤_鑄鐵鍋料理】清燉羊肉


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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
器材
調味料
適量
適量
適量
適量
適量
適量
食材
600g
1支
1/2顆
1支
1顆
適量
  • 1
    紅蘿蔔、洋蔥、西芹、馬鈴薯切丁。
  • 2
    熱水內加入少許鹽及米酒,將羊腩切塊後川燙。
  • 3
    將紅蘿蔔、洋蔥、西芹、川燙好的羊肉、所有 的調味料放入鍋中燉煮。
  • 4
    燉到肉軟後,再放入馬鈴薯丁,至馬鈴薯煮熟即可。
2015/07/24 發表 9,255 瀏覽
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