[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆


Mei Cruise
217 食譜 186 粉絲
限12字

製作豆漿剩餘的豆渣,從前我都拿去堆肥當植物的營養品,或加蛋與麵粉煎成餅,這次做成肉鬆是第一次嘗試,效果不錯,拌成肉鬆飯很吃

份量
3 人份
時間
120 分鐘

食材

500g
適量
1小匙
2大匙
  • 備妥豆渣

    備妥豆渣

  • 先用微波爐將豆渣微波25分鐘,並每五分鐘打開攪拌一次,或用豆漿布瀝乾豆渣內多餘的水分

    先用微波爐將豆渣微波25分鐘,並每五分鐘打開攪拌一次,或用豆漿布瀝乾豆渣內多餘的水分

  • 加入調味料調勻放入麵包機,設定果醬製作模式

    加入調味料調勻放入麵包機,設定果醬製作模式

  • 約1.5小時素肉鬆即完成

    約1.5小時素肉鬆即完成

  • 配上飯更好吃

    配上飯更好吃

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Mei Cruise
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留言

共 1 則
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  • 顏鈴玉
    顏鈴玉
    請問這是那一款的麵包機

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