[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆 製作豆漿剩餘的豆渣,從前我都拿去堆肥當植物的營養品,或加蛋與麵粉煎成餅,這次做成肉鬆是第一次嘗試,效果不錯,拌成肉鬆飯很吃

[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆


Mei Cruise
217 食譜 154 粉絲
收藏 142 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

製作豆漿剩餘的豆渣,從前我都拿去堆肥當植物的營養品,或加蛋與麵粉煎成餅,這次做成肉鬆是第一次嘗試,效果不錯,拌成肉鬆飯很吃

份量
3 人份
時間
120 分鐘
食材
500g
適量
1小匙
2大匙
  • 1
    備妥豆渣
  • 2
    先用微波爐將豆渣微波25分鐘,並每五分鐘打開攪拌一次,或用豆漿布瀝乾豆渣內多餘的水分
  • 3
    加入調味料調勻放入麵包機,設定果醬製作模式
  • 4
    約1.5小時素肉鬆即完成
  • 5
    配上飯更好吃
2015/01/25 發表 6,156 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mei Cruise
217 食譜 154 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這是那一款的麵包機

4 years ago

大家都在查

壽司鮑魚3M真空保鮮盒牛肉麵棉花糖秋葵Bosch廚師機冰淇淋減肥餐微波爐紅豆早午餐火龍果百香果虎牌電子鍋燒肉水波爐便當史雲生雞湯素食馬卡龍臭豆腐涼拌小黃瓜普格義大利麵醬鑄鐵鍋滷味水果蜂蜜蛋捲壽喜燒鳳梨舒肥機鳳梨酥枸杞芭樂飛利浦IH電子鍋奇異果芒果拉麵洛神花迷迭香披薩WMF快力鍋泡麵芋頭奇亞籽南瓜濃湯土豆檸檬獅王洗碗精