香濃南瓜雞肉燉飯[九陽智慧全能鍋]

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濃郁的燉飯有南瓜的香甜、雞肉的營養,口口盡是滿滿起司的風味。而且令人不可思議的是用九陽智慧全能鍋一鍵完成,作菜毫不費力!以前都要站在爐台前不斷翻炒,現在不用顧爐火只要二十分鐘就可搞定,實在太方便了!
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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

南瓜 1/4顆
洋蔥 1/5個
雞肉 150g
蒜味胡椒粉 少許
米酒 少許
白米 2杯
2杯
奶油 1大匙
甜椒 1/4個
青花菜 1/4個
温熱鮮奶 1杯
乳酪絲 1杯
少許
器材
九陽智慧全能鍋 1台
  • 1 備料及準備[九陽智慧全能鍋] 1台。
  • 2 將雞肉用蒜味胡椒粉及米酒稍醃,洋蔥切末、甜椒切丁、青花菜切小朵先燙過。
  • 3 白米洗淨放入[九陽智慧全能鍋]內鍋中再加入等量的水(即2杯米兌2杯水),再放入洋蔥、南瓜、雞肉、奶油。
  • 4 蓋上鍋蓋往順時針方向闔蓋。按【煮飯】選【香濃米飯】。
  • 5 【口感】鍵選【濃郁】功能。如果喜歡吃帶有米心的正統義大利燉飯 【口感】可以選【微香】或【標準】。人性化的設計真大心!
  • 6 16分鐘過後發出音樂聲即完成。開啟上蓋前先按下排氣按鈕,等安全眼落下後就可以開蓋了。最期待的時刻來臨~米飯煮的恰到好處、南瓜非常的鬆軟!讚!
  • 6 趁熱倒入一杯温熱鮮奶及甜椒丁、青花菜(先燙過)。鮮奶可依個人喜愛的燉飯濃稠度做增減,建議邊倒邊攪一次不要倒太多。
  • 7 最後加入一把乳酪絲拌勻(乳酪絲可隨個人喜好添加),試味道加塩調味。
  • 8 一鍵完成的南瓜雞肉燉飯~香濃、可口,真方便!
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小撇步

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2015/11/08 發表 1,767 瀏覽

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