百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
3F Kitchen
69 食譜 1,002 粉絲

菠菜起司蛋三明治 / 奶蛋素

菠菜起司蛋三明治 / 奶蛋素

描述

小時候不愛吃菠菜
也不知道為何這幾年開始愛上菠菜
炒過的菠菜蓮梗都軟嫩帶脆
還有一種獨特香氣
和各種起司也都能搭配得天衣無縫
用奶油煎的焦香的吐司
夾著起司蛋搭配菠菜
半熟蛋液與融化起司和掉不停的吐司屑
讓我無法優雅地吃完這個三明治

614 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋熱鍋後,放入奶油融化,再放入吐司煎至雙面焦黃

  • 菠菜洗淨,以廚房布巾包起甩去多餘水分,再切成約0.5cm寬的細絲備用

  • 雞蛋打散,放入海鹽拌勻,熱鍋熱油後置入一半的雞蛋液,待雞蛋液底部略凝固,鋪上一片起司片,再鋪上菠菜絲,以鍋鏟稍稍交邊緣捲起,再至入另一半的蛋液,鋪上第二片起司片,將菠菜蛋餅以鍋鏟捲成適合大小後,將表面煎至金黃起鍋

  • 菠菜起司蛋以奶油煎土司夾起即可食用

2 萬 瀏覽
avatar
3F Kitchen 69 食譜 1,002 粉絲

1人2貓3樓小公寓 人生沒有規則 廚房裡也沒有 從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長 但希望我的簡單蔬食食譜 能讓更多人慢慢愛上蔬食 愛上做菜 3F Kitchen https://www.facebook.com/3fkitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 番茄 酸辣湯 菠菜 家常菜 炒飯 番茄炒蛋 義大利麵 早餐 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞湯 炒麵 湯麵 糖醋排骨 鮭魚 金針菇 餅乾 高麗菜飯 雞胸肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 茄子 白菜滷 瓜仔肉 櫛瓜 台式泡菜 玉米濃湯 糖葫蘆 粽子 南瓜 排骨 竹筍 香菇雞湯 娃娃菜 雞肉 地瓜 滷肉 雞蛋豆腐 三杯雞 小黃瓜 花椰菜 麻婆豆腐 蒸蛋 馬鈴薯 四季豆