親子丼

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5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

簡單好吃!(簡単でおいしいです!)

使用著翻譯網站。(翻訳サイトを使っています。)

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

雞肉(鶏肉) 70g~100g
洋蔥(玉ねぎ) 1/4個
130cc
日本式湯汁(顆粒) 小匙1/4
醤油(醤油) 小匙1~1 1/2
酒(酒) 小匙1~1 1/2
甜料酒(味醂) 小匙1~1 1/2
糖(砂糖) 小匙1/2
雞蛋(卵) 2個
  • 1 切雞肉(鶏肉を切ります。)
  • 2 切薄片洋蔥(玉ねぎをスライスします。)
  • 3 把水,日本式湯汁,醬油,酒,甜料酒,糖放入煎鍋使之沸騰。(フライパンに水、和風出汁、醤油、酒、味醂、砂糖を入れて沸騰させます。)
  • 4 雞肉,加上洋蔥 約3分~5分煮 (鶏肉、玉ねぎを加えます。約3分~5分煮ます。)
  • 5 把飯放入蓋飯(丼にご飯を入れておきます。)
  • 6 攪拌雞蛋加上(卵を溶きほぐして加えます。)
  • 7 到由於弱火~中火蛋成為半熟加熱 (弱火~中火で卵が半熟になるまで火を通します。)
  • 8 放入在(到)5。(5に入れます。) 完成!
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小撇步

由於弱火~中火到蛋加熱是點.
(弱火~中火で卵に火を通すのがポイントです。)

2015/01/20 發表 1.7 萬 瀏覽

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