豆渣麵包佐白醬牛腩
養生概念和環保意識的瘋行，豆渣被廣泛的再利用，各類的餅乾、麵包應勢而生，口感雖不似麵粉麵包紥實，但營養不失分
部落格：
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食材
豆渣麵包
1條
牛腩
300g
洋蔥
1個
紅蘿蔔
1條
馬鈴薯
2個
白醬料理塊
2塊
洋香菜
酌量
水
酌量
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1牛腩切小塊，熱水泡除血水，冷水沖洗乾淨 -
2炒香洋蔥
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3牛腩略炒
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4料理塊煮溶至濃稠狀態
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5加入馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁，水（淹過食材）煮軟
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6豆渣麵包斜切片，填上5，撒上洋香菜
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