配色馬鈴薯
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香煎馬鈴薯，是我在布拉格吃到的平價美食
食材
紫色有機馬鈴薯
5顆
黃色有機馬鈴薯
l個
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1馬鈴薯清洗後，不必削皮，直接切小塊 -
2灑點塩，微波到熟。再甪熱橄欖油煎至表面金黃香脆
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3配色ㄧ桌菜
小撇步
用橄欖油最對味
有機馬鈴薯免削皮，方便又營養