時間淬釀的甘露之味~和風牛排餐

收藏 70 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味,和風口味的牛排更會受女性的青睞!
紫色馬鈴薯做成的手風琴,再加上多種的配菜,牛排與昆布和風露也舞出了一段好樂章!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
牛小排
2片
紫色馬鈴薯
2個
鮮香菇
2朵
玉米筍
適量
杏鮑菇
2根
南瓜片
4片
新鮮生菜
適量
花椰菜
2小朵
醬汁
淬釀昆布和風醬油露
2大匙
2大匙
  • 1
    馬鈴薯切好後~入氣炸鍋180度25分
  • 2
    青菜、蔬果處理好,開水煮熟
  • 3
    熱鍋後,牛小排下鍋兩面煎熟
  • 4
    水與淬釀昆布和風醬油露煮開
  • 5
    盤中擺新鮮生菜
  • 6
    擺上切好的牛肉片
  • 7
    擺上燙好的食材
  • 8
    擺上烹飪好的馬鈴薯
  • 9
    最後淋上醬汁~完美的一餐馬上上桌
贊助
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/11 發表 2,169 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣