五分鐘電鍋料理-香菇雞湯

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軟嫩又綿密的雞加上香菇吸取飽滿的雞湯,是新手人妻平常在家中可以快速處理的一道經典湯品喔!!!

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

土雞 6-7塊
香菇 5-6朵
3片
味精 2.5茶匙
2茶匙
  • 1將所有材料放入電鍋內鍋
  • 2將所有材料放入電鍋內鍋
  • 3將水倒入內鍋約1/3或一半,但一定要蓋過雞肉!
  • 4電鍋外鍋到三杯水
  • 51個小時後,將將將~就大功告成嘍!!
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小撇步

1.若不怕油的人,可挑選母雞,雞汁飽滿又滑嫩!
2.若有雞油可加一點進去,會更香喔!

用電鍋的好處便是不需要顧著,若用瓦斯爐就必須注意是否燒焦喔!

歡迎到J的部落個觀看喔!
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2015/01/19 發表 1.2 萬 瀏覽

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