零廚藝-五分鐘完成奶香醬汁杏鮑菇


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只需要五分鐘就可以完成的超簡單好吃奶香醬汁杏鮑菇,大小朋友都超愛,快來動手做做看吧!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
5~6朵
奶油
3g
醬油
5g
米酒
5g
  • 1
    杏鮑菇洗淨切薄片
  • 2
    熱鍋後倒少油,熱油後丟入杏鮑菇
  • 3
    倒入米酒讓杏鮑菇軟化
  • 4
    加入奶油煎至上色
  • 5
    倒入醬油煎至上色
  • 6
    完成!
小撇步

1. 醬油可以選擇鰹魚口味的醬油或低鹽醬油,只要一點就不好然會死鹹
2. 只要煎到杏鮑菇上色就好不用煎太久
3. 喜歡奶香重一點的朋友可以直接熱鍋加奶油去煎會更香

2017/08/01 發表 1,841 瀏覽
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