奶油鸿喜菇冬粉[省事/懶人]

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讓冬粉吸收鴻喜菇的鮮甜.用烤箱先把鴻喜菇煎一下,成品比直接電鍋煮有香味.

份量2人份

食材

鴻喜菇 1
奶油 1
冬粉 1
味王紫菜湯 1包
  • 1 主角-鴻喜菇
  • 1 奶油,絞肉,些許鴻喜菇,加上蓋,下火,5cm,250度10分鐘.
  • 2 半成品
  • 3 加冬粉,其它的菇及一碗水
  • 4 電鍋外鍋4線水,蒸好的成品
  • 6 紫菜湯包上頭剪開,下方剪開約0.5cm,把調味料抖到成品內攪拌.留下紫菜和柴魚片.
  • 7 上盤後再把紫菜和柴魚片撒上,會較好看.
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小撇步

烤箱與電鍋的合作

2015/01/19 發表 1,931 瀏覽

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