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Hannah Wu
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義大利肉醬麵

義大利肉醬麵

描述

利用市售蕃茄義大利麵醬再加點洋蔥、絞肉熬煮,調成自己喜歡的口味,媲美餐館的美味義大利麵在家就可簡單做!

438 說讚 6 一起做

食材

步驟

  • 煮滾一鍋水,加入些許鹽,再放入義大麵煮至自己喜歡的軟硬度,瀝乾備用。

  • 熱油鍋炒香洋蔥丁,加入絞肉炒散至變色,再加入市售肉醬、少許水及糖,以小火邊熬煮邊攪拌,約10來分鐘至沸騰呈濃稠狀即可。

  • 肉醬拌入煮好的義大利麵就完成了!

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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