義大利肉醬麵
義大利肉醬麵
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利用市售蕃茄義大利麵醬再加點洋蔥、絞肉熬煮，調成自己喜歡的口味，媲美餐館的美味義大利麵在家就可簡單做！
食材
義大利麵
1包
豬絞肉
300克
洋蔥丁
2顆
蕃茄義大利麵醬1罐
600克
糖
適量
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1煮滾一鍋水，加入些許鹽，再放入義大麵煮至自己喜歡的軟硬度，瀝乾備用。
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2熱油鍋炒香洋蔥丁，加入絞肉炒散至變色，再加入市售肉醬、少許水及糖，以小火邊熬煮邊攪拌，約10來分鐘至沸騰呈濃稠狀即可。
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3肉醬拌入煮好的義大利麵就完成了！