義大利肉醬麵 Hannah Wu 195 食譜 2,338 粉絲 追蹤 438 說讚 6 跟著做 留言 讚 收藏 描述 利用市售蕃茄義大利麵醬再加點洋蔥、絞肉熬煮，調成自己喜歡的口味，媲美餐館的美味義大利麵在家就可簡單做！ 食材 義大利麵 1包 豬絞肉 300克 洋蔥丁 2顆 蕃茄義大利麵醬1罐 600克 糖 適量 步驟 煮滾一鍋水，加入些許鹽，再放入義大麵煮至自己喜歡的軟硬度，瀝乾備用。 熱油鍋炒香洋蔥丁，加入絞肉炒散至變色，再加入市售肉醬、少許水及糖，以小火邊熬煮邊攪拌，約10來分鐘至沸騰呈濃稠狀即可。 肉醬拌入煮好的義大利麵就完成了！ 2015/01/17 發表 1.3 萬 瀏覽
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