李大膽 6 食譜 65 粉絲 追蹤 超簡易義大利肉醬麵 描述 台版義大利麵,用家裡常備的食材簡單煮,吃得很飽 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥 0.5顆 牛番茄 1顆 番茄糊 1杯 豬絞肉 1盒 螺旋義大利麵 2杯 油 大匙 步驟 洋蔥切丁、牛番茄切小塊。一邊準備煮一鍋水。 平底鍋中倒入適量沙拉油,中火拌炒番茄、洋蔥丁,分二至三次倒入番茄糊。 加入豬絞肉一起拌炒,多翻攪讓食材均勻熟透,放適量鹽巴後可以先關火。 一旁的水煮沸時加入一匙鹽巴,放入義大利麵。 義大利麵起鍋(按照包裝上的建議時間,約7-10分鐘),盛一碗煮麵水,倒入肉醬,依個人口味補鹽巴。 義大利麵盛盤,蓋上肉醬就完成。 小撇步 第一步可加蒜末一起炒,也很好吃! 1.5 萬 瀏覽 2023/01/12 發表