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李大膽
6 食譜 65 粉絲

超簡易義大利肉醬麵

超簡易義大利肉醬麵

描述

台版義大利麵,用家裡常備的食材簡單煮,吃得很飽

91 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁、牛番茄切小塊。一邊準備煮一鍋水。

  • 平底鍋中倒入適量沙拉油,中火拌炒番茄洋蔥丁,分二至三次倒入番茄糊。

  • 加入豬絞肉一起拌炒,多翻攪讓食材均勻熟透,放適量鹽巴後可以先關火。

  • 一旁的水煮沸時加入一匙鹽巴,放入義大利麵。

  • 義大利麵起鍋(按照包裝上的建議時間,約7-10分鐘),盛一碗煮麵水,倒入肉醬,依個人口味補鹽巴。

  • 義大利麵盛盤,蓋上肉醬就完成。

小撇步

第一步可加蒜末一起炒,也很好吃!

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李大膽 6 食譜 65 粉絲

懶人愛吃鬼,膽大煲天 做一些自己想吃的東西

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