起司玉米菠菜填餡巨大波特菇
手掌大的巨大波特菇~烤好之後非常軟Q多汁~搭配起司蔬菜們真的很好吃唷 ^0^
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/01/cook-stuffed-portabella-mushroom.html
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食材
波特菇
一盒
玉米粒
一份
小菠菜
一份
奶油/橄欖油
適量
起司
一份
黑胡椒/海鹽/香料粉
少許
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1波特菇沖洗一下 用餐巾紙將水份壓乾
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2小菠菜切碎
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3波特菇表面刷上少許橄欖油
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4把菠菜和玉米粒填入波特菇中 放入一小塊奶油
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5灑上少許黑胡椒和海鹽在蔬菜上
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6把起司舖在蔬菜的表面
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7最後在灑上一些黑胡椒和喜歡的香料粉~
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8送入烤箱烤到蔬菜們和波特菇熟即可~ 我通常用180度C烤10分鐘就差不多了~
小撇步
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