【小磨坊】山藥巧逹湯 冬季盛產的山藥富含胺基酸,最適合在氣溫驟降的冬天增強抵抗力;而煮來濃稠的山藥可以取代麵粉和鮮奶油,做出同樣香濃的巧達湯。灑上法式香草風味香料,香氣豐富且熱...

【小磨坊】山藥巧逹湯


小磨坊
337 食譜 784 粉絲
收藏 119 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬季盛產的山藥富含胺基酸,最適合在氣溫驟降的冬天增強抵抗力;而煮來濃稠的山藥可以取代麵粉和鮮奶油,做出同樣香濃的巧達湯。灑上法式香草風味香料,香氣豐富且熱量低,進補無負擔!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
500g
30g
1片
20g
200cc
300cc
適量
1小匙
  • 1
    山藥去皮,一半份量切小丁,一半份量打成泥狀備用,培根、洋蔥切丁備用。
  • 2
    平底鍋炒香培根與洋蔥丁後,倒入開水、山藥丁、玉米粒煮軟。
  • 3
    倒入鮮奶與山藥泥邊煮邊攪拌,灑上法式香草風味料、鹽調味完成。
小撇步

◎更多風味料理請上小磨坊官網~
http://www.tomax.com.tw/pdt.asp?area=3

2015/01/15 發表 1,634 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小磨坊
337 食譜 784 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵迷迭香WMF快力鍋蛋捲火龍果壽司獅王洗碗精枸杞紅豆披薩水波爐史雲生雞湯洛神花蜂蜜3M真空保鮮盒馬卡龍鳳梨酥芒果早午餐棉花糖燒肉滷味泡麵水果奇異果鮑魚Bosch廚師機素食百香果芋頭普格義大利麵醬涼拌小黃瓜臭豆腐微波爐壽喜燒飛利浦IH電子鍋檸檬舒肥機拉麵減肥餐奇亞籽秋葵土豆冰淇淋南瓜濃湯鑄鐵鍋芭樂鳳梨便當虎牌電子鍋