抹茶白巧克力餅乾


HanasKitchen
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限12字

濃濃的抹茶香味和白巧克力餡.非常的合褡.很好吃的一款餅乾.
餅乾單吃也好吃喔~

時間
30 分鐘
食材
  • 將低筋麵粉和綠茶粉過篩3次

    將低筋麵粉和綠茶粉過篩3次

  • 奶油用微波500w25秒加熱之後.用打蛋器打成像美奶滋狀後將粉砂糖加入一起拌勻.(如果太過難打的話.下面可以隔著溫水.比較好打)

    奶油用微波500w25秒加熱之後.用打蛋器打成像美奶滋狀後將粉砂糖加入一起拌勻.(如果太過難打的話.下面可以隔著溫水.比較好打)

  • 再將蛋黃加入打勻.

    再將蛋黃加入打勻.

  • 再將過篩的低粉和綠茶粉也加入拌勻

    再將過篩的低粉和綠茶粉也加入拌勻

  • 最後揉成糰狀.放入冰箱約2小時.讓它變硬.才會好壓型.

    最後揉成糰狀.放入冰箱約2小時.讓它變硬.才會好壓型.

  • 烤箱180度預熱.從冰箱取出之後.桿成0.2公分厚度.再用模具壓出自己喜歡的型狀.

    烤箱180度預熱.從冰箱取出之後.桿成0.2公分厚度.再用模具壓出自己喜歡的型狀.

  • 在將壓好的餅乾放入烤箱180度烤13分鐘.(適時加上鋁薄紙)

    在將壓好的餅乾放入烤箱180度烤13分鐘.(適時加上鋁薄紙)

  • 烤完後.放在架子上放涼.

    烤完後.放在架子上放涼.

  • 將白巧克力溶化之後.夾在餅乾中間就好.

    將白巧克力溶化之後.夾在餅乾中間就好.

  • DARS這個牌子比較好溶.

    DARS這個牌子比較好溶.

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留言

共 3 則

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  • 想請問抹茶粉是什麼牌子
  • 黃于庭
    黃于庭
    想問這個份量大概可以做幾片
  • 吳喂喂
    吳喂喂
    抹茶粉要幾克

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