焗烤白醬花椰菜♥光泉鮮乳
描述
冬天是花椰菜盛產期，炒、烤或煮湯都各有美味，
今天用光泉鮮乳做成大家都喜歡的白醬、加乳酪絲焗烤，簡單、美味，更是老少咸宜^^
冬季限定的省產白色花椰菜白醬焗烤，每一口都會牽絲~~~冷冷的冬天、一出爐就能上桌、熱呼呼又香濃~~超好吃的喔^^
步驟
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烤箱預熱200度。奶油放鍋中以小火融化。
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倒入低粉，快速拌勻、熄火。
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光泉鮮奶、月桂葉放另一鍋加熱至比體溫高一點，將月桂葉撈除。
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慢慢倒入奶油麵粉中、拌勻(這時熄火才不會把麵粉煮熟成塊狀)。
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拌到滑順無顆粒狀後，可再開小火、加鹽、胡椒粉調味~熄火。
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加入花椰菜拌勻後放烤盤中
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上層灑滿焗烤用乳酪絲，烤20分鐘。
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每一口都充滿奶香、熱呼呼的，冷冷的天氣吃起來超過癮。
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尤其喜歡焗烤的小朋友愛不釋口
小撇步
光泉鮮乳100%無添加！每天2杯鮮乳，攝取所需鈣質和營養喔！快來發揮您的創意，讓奶香飄逸在一道道誘人佳餚裡！一起角逐奶香達人贏得大獎！ http://campaign.pr.icook.com.tw/kuangchuanmilk
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