戀草莓鬆餅

2015/01/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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冬天是草莓的季節,利用當季水果做的點心最好吃~

食材

低筋麵粉 250g
奶油 25g
砂糖 50g
少許
全蛋 三顆
鮮奶 250g
香草精 1/2茶匙
糖粉 適量
草莓 數顆
煉奶 適量
  • 1 奶油室溫軟化後與糖,鹽攪打至發白
  • 2 三顆蛋分次放入攪打均勻後加入過篩低粉攪拌均勻
  • 3 加入鮮奶攪拌均勻,最後加入香草精拌勻
  • 4 將麵糊倒入鬆餅機烤好後取出,篩些糖粉在鬆餅上
  • 5 隨自己喜好放上草莓,淋上煉乳就完成美味鬆餅
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