戀草莓鬆餅
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冬天是草莓的季節,利用當季水果做的點心最好吃~
食材
低筋麵粉
250g
奶油
25g
砂糖
50g
鹽
少許
全蛋
三顆
鮮奶
250g
香草精
1/2茶匙
糖粉
適量
草莓
數顆
煉奶
適量
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1奶油室溫軟化後與糖,鹽攪打至發白
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2三顆蛋分次放入攪打均勻後加入過篩低粉攪拌均勻
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3加入鮮奶攪拌均勻,最後加入香草精拌勻
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4將麵糊倒入鬆餅機烤好後取出,篩些糖粉在鬆餅上
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5隨自己喜好放上草莓,淋上煉乳就完成美味鬆餅
