【皮蛋地瓜葉】 嘗試不同的搭配吧

328 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar

皮蛋與地瓜葉都是隨手可得的材料

一起嘗試看看這幾年的流行吧!

別再讓皮蛋只能和豆腐配對

也別再讓地瓜葉只是清燙了

【涮嘴】♥ ♥ ♥ ♥
【麻煩】♥

份量3人份

食材

皮蛋 2顆
地瓜葉 1大把
5顆
蠔油 1大匙
少許
  • 1 備料:蒜頭切末/皮蛋剝殼切塊/地瓜葉洗淨。
  • 2 熱油鍋爆香蒜末。
  • 3 先加入地瓜葉,用半碗水煨軟葉片後,加入皮蛋、蠔油拌炒。
  • 4 起鍋前,用少許鹽調味(注意不要太多,蠔油已有足夠的鹽味)即可上桌。
贊助
2015/01/12 發表 5,888 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣