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Gena  Wu
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綠咖喱花椰菜【 穀盛綠咖哩】

綠咖喱花椰菜【 穀盛綠咖哩】

描述

花椰菜維生素c含量豐富,能預防感冒,提高免疫力!

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食材

步驟

  • 白花椰菜清洗乾淨,用手直接分掰開成適合大小備用,紅蘿蔔和蔥分別清洗乾淨切絲備用;

    花椰菜清洗乾淨,用手直接分掰開成適合大小備用,紅蘿蔔分別清洗乾淨切絲備用;

  • 熱鍋,加入切片蒜頭,炒至蒜頭微黃,加入備好的的白花椰菜,稍微快炒一下,再加入少許鹽,水煮滾;

    熱鍋,加入切片頭,炒至頭微黃,加入備好的的白花椰菜,稍微快炒一下,再加入少許鹽,水煮滾;

  • 最後加入綠咖喱煮化開直至入味,加入少許紅蘿蔔和蔥絲,翻炒30秒即可。

    最後加入綠咖喱煮化開直至入味,加入少許紅蘿蔔絲,翻炒30秒即可。

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

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