【穀盛綠咖哩】椰奶雞肉綠咖哩

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穀盛官網 http://www.kokumori.com/sale.html
最愛的南洋口味咖哩
濃濃的椰奶香
醇厚的咖哩醬
聞到香味就引起食慾
在冷冷的天氣吃上一口
是多麼的溫暖

食材

穀盛綠咖哩 一盒
雞肉丁 600g
碎洋蔥丁 2顆的量
馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 2條
椰漿粉 一包
適量
  • 1將穀盛綠咖哩塊切細,馬鈴薯蒸熟壓泥,紅蘿蔔切小丁,椰漿粉加水拌勻
  • 2先用少許油熱鍋炒香洋蔥,到香甜味出來,加入雞肉丁炒到變白,加入紅蘿蔔丁拌炒一下
  • 3再接著加入馬鈴薯泥拌炒,再倒入椰漿炒香喔!!!再倒入蓋過食材的水拌勻,放入【穀盛綠咖哩】塊持續攪拌,直到紅蘿蔔丁熟透就可以關火囉!!
  • 4盛好白飯就可以開動囉!! 穀盛官網 http://www.kokumori.com/sale.html
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小撇步

可以沾麵包
味道也好棒喔!!

2012/12/13 發表 7,591 瀏覽

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