南瓜起士蛋餅 利用蒸熟的南瓜,做了一南瓜起士蛋餅。 可當早餐或小朋友下午的點心。_ 可自行加醬油膏,胡椒塩...。 完全沒有加任何油。

南瓜起士蛋餅


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利用蒸熟的南瓜,做了一南瓜起士蛋餅。
可當早餐或小朋友下午的點心。_
可自行加醬油膏,胡椒塩...。
完全沒有加任何油。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
半顆
少許
少許
4顆
  • 1
    先將蔥油餅煎熟後取出。 將調和好的南瓜起士餡鋪在餅上。 (南瓜內餡:將蒸熟南瓜,加入百里香、黑胡椒、起士絲混合備用)
  • 2
    將蛋打勻,煎蛋皮。
  • 3
    在蛋皮定型還未熟時,將鋪好南瓜起士的餅,覆蓋在蛋皮上,待蛋皮熟了,即完成。
  • 4
    蛋皮正面。
小撇步

注意蛋皮不要煎太老了。

2015/01/11 發表 3,221 瀏覽
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