簡易懶人照燒雞腿佐青椒

米小蟲
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描述

專為忙碌上班族男女設計蓋料理,甜甜鹹鹹雞腿肉搭上營養價值高的青椒.只要十分鐘,免醃漬.快速上桌!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1根
四顆
2小匙
1小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 熱油鍋,蒜頭切片爆香,放入雞腿肉,皮朝下,中火皮脆即可反面

  • 加入調味料醬油.砂糖.味霖拌炒

  • 最後至雞肉八分熟加入青椒大火快炒.即可上桌囉

小撇步

利用雞腿逼出來的油做最後青椒大火快炒.口感更是清脆好吃!

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