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菠菜起司蛋捲餅 / 奶蛋素

菠菜起司蛋捲餅 / 奶蛋素

描述

有時候冰箱裡有些半成品食材
會讓準備餐點變得更方便省時
全麥餅皮就是我冷凍庫裡的常備食材之一
賴床賴過頭時
打個蛋
加些蔥花/起司/蘑菇或蔬菜
就是一份營養美味的快速早餐

今天就來個大力水手最愛的菠菜口味捲餅
夾著七分熟的煎蛋與半融起司
15mins的快手早餐也能很美味

335 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 菠菜洗淨瀝乾後切小段備用;雞蛋至於大碗中與適量鹽巴一起打勻

  • 平底鍋熱鍋熱油後,轉中火將蛋液下鍋,待蛋皮邊緣定型後加入菠菜&Pizza Cheese

  • 蓋上冷凍全麥餅皮,以鍋鏟快速翻面,將餅皮煎至焦黃即可起鍋切段

  • 可撒上一些匈牙利煙燻辣椒粉再食用 (此步驟可省略)

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3F Kitchen 69 食譜 1,002 粉絲

1人2貓3樓小公寓 人生沒有規則 廚房裡也沒有 從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長 但希望我的簡單蔬食食譜 能讓更多人慢慢愛上蔬食 愛上做菜 3F Kitchen https://www.facebook.com/3fkitchen

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共 2 則
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  • 陳美真
    陳美真

    我最喜歡的蔬食料理是:菠菜起司蛋捲餅

  • Wen Ling Lin
    Wen Ling Lin

    我最喜歡的蔬食料理是:菠菜起司蛋捲餅

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