養生雞湯
食材
雞
半隻
蒜
3根
香菇
6朵
紅棗
5顆
當歸
1小片
水
適量
鹽巴
1匙
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1 準備半隻雞，使用開水稍加汆燙一下，放入燉盅內。 -
2 放入一把捲成一團的蒜。
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3 香菇洗淨放入燉盅內。
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4 紅棗洗淨放入燉盅內。
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5 當歸洗淨放入燉盅內。
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6 煮一鍋水，水開後將水倒入燉盅內，水量約燉盅八分滿即可。
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7 將整個燉盅放入傳統電鍋內，外鍋加一杯半的水量，燉盅蓋上鍋蓋，電鍋蓋上鍋蓋，按下開關燉煮到開關跳起來即可。
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8 加人一匙的鹽巴調味。
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9 美味上桌嘍～冷冷的天氣來碗暖呼呼的湯品吧～
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